Sara Back Fitness

Welcome to my blog

Easy healthy protein evening snack

Det här receptet är löjligt enkelt, jätte gott, mättande och stillar ditt sötsug (iaf mitt).

Ta 1/2 – 1 dl frusna bär och defrosta dom bara en liten stund i mikron. Ett anana alternativ är att skölja dom snabbt i varmt vatten. De får inte bli helt tinade, men de ska gå att mosa sönder. Jag använde hallon.

Strö en skopa av ditt favorit vassleprotein ovanpå bären. Jag använde en blandning av Scitec Nutritions Protein Pudding (pannacotta) och Protein Delite (Ananas). Vispa ihop till en fluffig massa.

För att få det ännu fluffigare lägger jag till en äggvita. Knäck ett ägg och separera äggulan från vitan. Vispa vitan till ett hårt skum.

Blanda äggvitan och proteinfluffet.


Lägg allt i en skål och ät som det är eller med lite frusna bär på. Jag toppade mitt proteinfluff med sojakross och ett nytt myssli jag hittat i butiken; Bondbönagranola. Detta innehåller mer protein och mindre kolhydrater än vanlig granola.


Build that booty

 Ni som är intresserade av de nya BootyBuilder minibanden har möjlighet att köpa dem nu! Skicka bara ett email till sarabackfitness@gmail.com med din hemadress så ser jag till att du får hem ett paket till dörren. Priset är 29,90€ för ett 3-pack.

 

  • Om man bor inom Finland är priset 29,90€ + frakt (4,90€).
  • Om man bor i Vasa kan vi komma överens om att träffas så att du får dem direkt i handen utan att behöva betala postkostnader.
  • Om man bor i Sverige är priset 29,90€ + frakt (6,90€)

 

Det finns tre band med olika hårt motstånd i ett paket. Heavy, Medium och Light. Jag har alltid med gummibanden på mina benpass, vilket är 3 ggr i veckan. Dessa använder jag som komplement till andra övningar genom att lägga det runt knäna. Tekniken man ska tänka på är att alltid pressa knäna utåt i hela rörelsebanan. Detta ger inte bara bättre kontakt till rumpan, utan du stärker också upp de små stabiliserande musklerna kring knä och höft. På så sätt kan du förebygga och förhindra skador samtidigt som du bygger rumpa. Win win! Som fysioterapeut och massör anser jag att dessa band är ypperliga i såväl rehab- som prehabsyfte.

 

Light miniband

Passar ypperligt till större rörelser som t.ex kickbacks, sidosteg, gående knäböj åt sidan, abduktionsövningar och även övningar för överkropp.

Medium miniband

Passar till att både utföra stora rörelser, men också till övningar där man stabiliserar knäna och pressar dom utåt statiskt. T.ex hipthrust (favoriten är i den nya BootyBuilder-maskinen), benpress, knäböj och raka marklyft.

 

Heavy miniband

Passar bäst som komplement (statisk press utåt med knäna) till andra övningar så som hipthrust, benpress, knäböj och raka marklyft. Övningen på bilden är en riktigt bra övning och rekommenderas att testas! Jag kör supersets mellan hipthrust i maskinen och denna. 10 hipthrust + 20 st benlyft där man pressar knäna utåt. Gör 4-5 serier.

Tummen upp för dessa nyheter!


Playday

Idag har jag varit i Jakobstad. Noa och Adela (min guddotter) har varit i Finland över påsken och idag var deras sista dag så passade på att köra upp till Jakobstad för att träffa dem. Vi träffas väldigt sällan eftersom de bor i Gävle så man får ta vara på de gånger man kan. Vi byggde en koja, sprang lite utomhus, byggde lego och tågräls. Jag hann också prata lite med Noa, vilket alltid känns bra. Hon har helt och hållet andra intressen, ett annat tankesätt, är i ett annat livsskede, men samtidigt är hon en av de personer som förstår mig bäst och den som jag kan gå till om jag har problem. Vi är lite som pluss och minus som kompletterar varandra. Det uppskattar jag med henne.

Inne i kojan med Adela.
-Smile

-Nej, in med tungan

-Nähä, då puttar vi in den

Jag älskar när det blir ljusare ute! Det var dock svinkallt, men det ser ju fint ut eller hur?

Passade också på att kombinera jobb med nöje och förde en beställning miniband till ett gym i Jakobstad. Fina rumpor kommer att byggas där alltså! Om ni bor i Finland och vill få dessa hemskickade till er på posten, kontakta då mig på sarabackfitness@gmail.com.


Family Time!

Jag har haft en jätte bra påsk med min familj. Igår var vi hemma hos mina föräldrar och åt mat samt hade äggjakt! På kvällen beställde jag och Robert (min bror) pizza samt köpte godis och for sedan hem till mig och bara pratade, skrattade och kollade några avsnitt av Modern Family. Vi blev så sockerhöga att vi båda somnade på soffan. Det känns väldigt skönt att vara hemma en tid nu. Jag är så glad att äntligen få umgås med mina syskon igen! Vi står alla väldigt nära varandra och vi fungerar lite som varandras psykologer. Vi pratar om problem och hjälper varandra att lösa dem. Jag vet inte vad jag skulle gjort utan Robert, Camilla och Niklas. De är guld värda!

Jag kommer att vara hemma i ungefär 10 dagar nu innan det bär av utomlands igen. jag åker till Dubai med mina sponsorer Scitec Nutrition på ett fitness event, Dubai Muscle Beach. Jag funderar över att stanna några extra dagar bara för att få lite semester. Trots att jag reser mycket är det aldrig semester. Det är alltid jobbrelaterat så jag känner att jag verkligen skulle behöva lite tid i värmen för att bara koppla av och njuta.

 


Los Angeles, FitWorld Pro and photoshoots

Från Columbus flög jag vidare till Los Angeles där min favoritfotograf Lee Hagen mötte upp mig på flygplatsen. Vi gjorde en fotografering uppe i bergen torsdag. Att göra fotograferingar i LA är verkligen något jag älskar. Värmen, omgivningen, strandfoton, bästa fotografen, ja allt är tipptopp! Här är några bilder från torsdagens fotografering.

På fredag checkade jag in på hotellet i Culvert City. Det var ett super fint Marriott hotell med fin utsikt, fullt utrustat kök, vardagsrum mm. Här skulle jag komma att trivas som fisken i vattnet.

Senare på eftermiddagen hade vi inregistrering till tävlingen och efter detta var det dags att lägga på tävlingsfärg och bara ta det lugnt och fokusera på morgondagens tävling.

 

På lördag var det tävlingsdags. Formen kändes bra som vanligt och stylingen tyckte jag att jag fick till riktigt bra. Jag har börjat använda ett nytt märke på tävlingssmink vilket jag kan rekommendera alla. Det heter Karaja, ett Italienskt märke. Det som gör detta märke så bra är att alla foundations och puder ger en så bra lyster och en photoshop look. Huden blir silkeslen helt enkelt. Dessutom har alla ögonskuggor och läppstift så starka och klara färger. Jag hatar bleka, daskiga ögonskuggor som inte ger samma färg som i paletten.

I förbedömningen var jag i första call out, vilket skulle betyda en topp-placering. Dock var det oroväckande att vi var så många. Vanligtvis brukar det vara 5-6 tjejer i första calloluten, men nu var vi 10. Min slutliga placering blev 8:e, vilket jag inte helt var nöjd med. Här är ådra bilder från scenen.

 

Efter tävlingen åt jag världens godaste kanelbulle med glasyr. Jag och Frida (som jag lärde känna denna helg) tog en Uber strax innan finalen till Cinnabon för att köpa bullar, haha!

Efter finalen tog Frida och jag en Uber till Fridays och åt hamburgare. Efteråt gick vi och handlade glass!

Jag är så glad att Frida var med mig den här helgen. Hon är en super härlig tjej! Följande dag gick vi längs Venice beach, åt på Cheesecake Factory och hade allmänt trevligt. Tack för en fin helg!

Dagen efter tävlingen och några tusen kalorier extra i magen såg formen ut så här. Osminkad ser man alltid lite rolig ut också eftersom ansiktet är kritvitt medan kroppen är brun.

 

Go´frukost dagen efter!På måndag var det dags för fotografering igen med Lee. Denna gång åkte vi till ett super mysigt ställe uppe i bergen. Svårt att förklara hur det såg ut, men jag ska visa er en film i ett senare inlägg så ni får se. Riktigt snygga och coola bilder tog vi.

Efter fotograferingen skjutsade Lee mig till LAX Airport. Ett 16 timmars flyg till Australien väntade! Där skulle jag också få träffa min mamma och pappa som jag inte sett på en månad. Fortsättning följer…


Photo collage from Arnold Classic, Columbus OH, March 2017

Jag har över 1000 bilder från min resa i USA och Australien. Jag kommer inte att skriva om varje bild utan tar den lätta vägen och bara slänger upp ett collage. Detta photocollage är från Columbus där jag tävlade i Arnold Classic. Nästa collage blir från Los Angeles där jag tävlade i FitWorld Pro. Enjoy!


Energy flows where attention goes

Idag ska jag lära er något viktigt! Det kan till och med vara en av de viktigaste saker ni någonsin kommer att lära er. För en del av er kommer detta låta overkligt och som ett påhitt, för andra kommer detta att bli en byggsten för framgång och ett lyckligt liv.

I universum finns lagar och principer. Det finns fysiska lagar och spirituella lagar. Man har talat om universums spirituella lagar i flera hundra år, men majoriteten av alla människor är fortfarande ovetande om dessa och vilken kraft de besitter. I detta inlägg ska jag lära er att använda en av dessa lagar och därigenom hjälpa dig att skapa och forma din personliga värld precis som du själv vill. Jag ska lära dig hur du kan ändra ditt liv genom att bemästra den här lagen. Du kan lära dig att manifestera vad som helst i den fysiska världen om du bara lär dig att bemästra den spirituella världen. Lagen jag ska lära er idag är “The law of reaping and sowing”, vilket fritt översatt är “Lagen om sådd och skörd”.

Allt du planterar i ditt sinne kommer du att uppnå i den fysiska världen. Det är som att plantera ett äppelträd. Först bestämmer du dig för vilken sort på äppelträdet du vill plantera. När du planterat det ger du det vatten och solljus. När tiden är inne och fröet rotat sig så kommer det att växa till ett stort och vackert äppelträd med söta och goda frukter. Det är likadant med ditt liv, förutom att fröet är din tanke, vattnet är dina handlingar och solljuset är dina känslor. Om du planterar en idé/en målsättning i ditt sinne, vilken som helst, känner känslan av att du redan uppnått den och ständigt arbetar för att uppfylla den så kommer den till slut att bli verklighet. Den har inget annat val. Det är en lag.

Om detta nu är en lag så kanske ni undrar varför de flesta människor inte får det de vill ha eller inte är på den plats i livet de vill vara. Det är enkelt. De flesta människor får inte det de vill ha eftersom de är lärda att fokusera och tänka på de saker de inte vill ha. “Energy flows where attention goes”. Allt du fokuserar på växer och utvecklas. Alla tankar och allt runtomkring oss är energi och all energi attraherar liknande energi. Du kan inte sända ut negativ energi och förvänta dig ett positivt resultat. Du kan inte plantera ett äppelträd och förvänta dig apelsiner. Likaså kan du inte älta misslyckande och samtidigt producera framgång. Om du hela tiden tänker på de saker du inte vill ha och inte vill att ska ske eller de saker du är rädd för, så planterar du ett frö av just dessa saker i din hjärna. Baserat på universums lag om “Reaping and Sowing” så kommer det att bli din verklighet.

Om du går runt och tänker på något tillräckligt länge och fokuserar på detta starkt nog så har det inget annat val än att så småningom ske. Du blir vad du tänker på.

Så alla ni som läser detta. Plantera er egen trädgård med de frön ni vill ha. Vattna och sköt om dem varje dag! Det behöver inte vara mycket jobb varje dag, men gör något för att få fröet att växa varje dag. Rensa bort ogräs och ohyra som gör det svårt för fröet att växa. Se till att det får massor med solljus och näring. En dag, när tiden är inne, kommer det att växa till ett vackert blomstrande träd som senare ger frukt.

Med dessa ord önskar jag er alla en riktigt glad påsk! Sänd ut extra mycket positiv energi till alla era nära och kära i helgen!


New York and first day of Columbus OH

Just nu i skrivandets stund (onsdag 8.3 kl 20) sitter jag på planet på väg till Los Angeles. Flygtiden är nästan 5 timmar så måste försöka sysselsätta mig med något annat än att sova och lyssna på musik. Eftersom det är hela 2 timmar kvar till landning så har jag gott om tid att berätta om hela resan hittills, från New York till Columbus.

Jag kom till New York fredagen den 24 februari ungefär vid 16 tiden. Jag var då tvungen att vänta i hela två timmar på hotellbussen som sedan körde genom hela Manhattan innan den anlände till mitt hotell. Jag tyckte dock det var trevligt med lite sightseeing i New York City. Hotellrummet var en studiolägenhet med eget kök, kylskåp och mikro. Detta är nästan ett måste så här nära tävling när man ska förbereda sina matlådor. Jag somnade bums efter att jag anlänt till hotellet och ätit min sista måltid.

På lördag vaknade jag redan klockan 4 jetlaggad och pigg. Jag försökte somna om men bestämde mig för att gå ner till gymmet och göra cardio klockan 5. Ett litet gym, men det hade allt jag behövde för cardioträningen; ett löpband, crosstrainer, cykel och lite fria vikter. Lördagens uppdrag var att hitta en matbutik, vilket visade sig vara lättare sagt än gjort. Det fanns en massa småa butiker med färdigmat, men inne i centrum fanns inga ordentliga matbutiker med t.ex rå kyckling, kött, fisk, sallad mm. Efter en stunds vandrande och frågande på gatan så hittade jag till slut en liten matbutik som var jätte dyr. Kosta vad det kosta ville, jag behövde min kyckling och mina grönsaker. Ett styrketräningspass hann jag också med den dagen innan jag somnade redan runt 20 på kvällen.

På söndag vaknade jag tidigt som vanligt och körde cardio. Efteråt jobbade jag lite på datorn innan jag tog en taxi till Down Town för att möta upp min vän och även duktiga fotograf Kai York. Vi tog en kaffe och sedan gick vi lite på sightseeing. Kai visade bland annat var de filmat in Sex and the city, café-huset från Vänner där de alltid sitter och även gator och hus från andra filmer. Det var jätte häftigt att se tyckte jag!

På måndag vaknar jag till ett riktigt oväder och spöregn. Jag hade tänkt ta en löptur ute, men ångrade mig direkt när jag såg ut genom fönstret. Det blev mitt lilla gym på bottenvåningen som fick duga. Det slutade regna mot eftermiddagen så jag beslöt mig för att gå ut och shoppa lite. Det som kom med mig hem var en liten vit ryggsäck. Jag tyckte den var så söt!

Tisdag var en spännande dag för jag hade nämligen bestämt mig för en utflykt till Syosset och The Powerhouse gym, eller ”East Coast Mecca” som de också kallar det. Jag promenerade till Penn Station och hittade en biljettautomat. Diet stod ju inte precis Powerhousegym eller ens Syosset på någon av destinationerna så jag var tvungen att börja googla för att se vart jag skulle. Jag köpte en biljett mot Hicksville och fick skynda mig till spår 19 innan det avgick. tågresan tog 50 minuter till Hicksville. Därifrån beställde jag en Uber som tog mig till gymmet. Det var ett stort gym, inget nytt fancy gym, utan mera old school med lite rostiga maskiner och metallfärgare viktskivor. Jag reagerade direkt på att det endast var män på gymmet när jag kom in. Lite vilsen kände jag mig i början, men jag fann mig snabbt till rätta i benpressen, Smittmaskinen och bland skivstängerna. Efter träningen tog jag en Uber tillbaka till Hicksville station där jag till min besvikelse just missat ett tåg tillbaka till Penn station. Jag måste nu vänta en och en halv timme på stationen på nästa tåg som skulle gå klockan 19:30. Det var mörkt ute och många mystiska typer på tågstationen tyckte jag. Lite otäckt.

Hem till hotellet kom jag till slut runt 21 tiden, packade ihop mina grejer och somnade sött. En ny spännande resdag väntade följande dag!

På onsdag var det dags att resa vidare från New York till Columbus, Ohio. Efter en väldigt turbulent  två timmars flygtur landade vi på flygplatsen i Columbus. Efter att jag hämtat mitt bagage möttes jag av The Arnlds Host Comite som tog väl hand om oss atleter. Vi samlades i en liten grupp och blev sedan transporterade till hotellet. Hilton som vi bodde på var verkligen super fint! Jag måste säga att Arnolds tävlingarna verkligen är den bästa organiserade tävlingen! De tävlande behandlas verkligen som kungligheter. Här är lite presenter som väntade i hotellrummet.

Min mat tog slut redan på flyget till Columbus så jag var i stort behov att handla mat. Dessutom adr jag glömt min matvåg, vilket jag inte skulle klara mig utan. Som tur är finns det snälla människor som ställer upp och kommer och kör en till matbutiken och till Target för att köpa matvåg. Helgen och dieten var räddad!
Torsdag och fredag var sköna dagar. Ingen träning mera så här nära tävling, utan jag låg mest på hotellrummet och såg på film. På torsdag kväll hade vi atletmöte där vi fick våra tävlingsnummer samt Meet&Greet som är ett två timmars event för att träffa fans, ta bilder och skriva autografer. Ifjol var det tomt framför mitt bord, men i år var det faktiskt förvånansvärt många som kom fram och ville ta bilder. Det är alltid kul att träffa följare och fans från andra delar av världen! Verkligen en höjdpunkt på alla tävlingar.
Efter Meet&Greet var det dags för första lagret färg. Jag använder nästan alltid ProTan service när det finns till hands. Så enkelt att bara gå in i ett bås och bli sprayad brun och fin. Dessutom älskar jag den chokladbruna färgen ProTan ger. Andra märken har en tendens att bli lite orange på min hud. Jag sov med tanningen över natten, duschade följande morgon och lade sedan ett till lager färg på fredag eftremiddag. Fredagen överlag gick ut på att vila, äta och bara förbereda mig mentalt inför lördagens tävling. Jag kände mig mentalt stark och väldigt säker på min tävlingsform. Min mentala styrka och säkerhet visade sig sedan få en stor törn efter förbedömingen på lördag,


Lämnar Columbus och besvikelsen bakom mig och drar vidare till LA!

Just nu sitter jag på Columbus flygplats och har precis checkat in mitt baggage till LA. Jag är här väldigt långt på förhand så sitter och jobbar lite på datorn och ska sedan gå och äta på någon restaurang här. Vikten har droppat väldigt mycket nu efter Arnolds så fick order från coachen att äta en burgare med sötpotatis fries idag. Inte mig emot! Jag ska alltså tävla nu i helgen igen i Fit World Muscle Contest och hoppas på en bättre tävling än den jag gjorde nu senast.

Efter Arnolds ville jag bara ta första flyg hem till Finland! Jag har aldrig någonsin känt mig så besviken, ledsen, ensam, otillräcklig, värdelös som jag gjorde i helgen. En sådan ångest jag haft sen tävlingen och dessutom inte kunnat ventilera känslor och tankar med någon. Ensam i Columbus en vecka har känts som en månad. Det är med en liten lättnad jag reser vidare idag.

Imorgon kommer jag att göra en fotografering med en av mina absolut favoritfotografer Lee Hagen! Jag ser enormt mycket fram det! På måndag nästa vecka reser jag vidare till Australien och kommer att göra en tävling där och sedan stanna en tid för att turnera med Scitec Nutrition runt i Australien. Detta är också något otroligt kul att se fram emot!

Hoppas alla ni där hemma har det bra! Och grattis till alla starka kvinnor där ute internationella kvinnodagen till ära!

I väntan på boarding till LA

World tour day 2-4

Jag har haft en väldigt lång paus med skrivandet nu, ,men har helt enkelt inte hunnit. I detta inlägg kommer jag skriva om hela Stockholmsvistelsen förra veckan. Jag var alltså där i tre dagar varav två av dem var fotografering för Nocco. Ett inlägg om New York och Columbus är på gång.

Onsdag

Den andra dagen på touren (onsdag) steg jag upp redan klockan 05:45 för att både hinna med en morgoncardio och fixa mig innan fotograferingen med Nocco. Vi tog en taxi till Nocco-kontoret där vi inväntade teamet innan vi bilade iväg till gymmet i Sigtuna. Hela dagen gick åt till att fota, men som tur var hade jag matlådor så det räckte. Efter fotograferingen åkte jag tillbaka till hotellet, vilade 30 minuter, åt en matlåda och åkte sedan iväg till Gymmet Stockholm där rumpträning stod på schemat. Jag körde effektivt med endast tre övningar: Marklyft, knäböj och hipthrust i Bootybuilder-maskinen. Till hotellet kom jag 22:30, åt en matlåda och somnade bums. En ny dag med en ny fotografering väntade på torsdag! Väckning 05:45.

 

Torsdag

Idag steg jag upp tidigt som vanligt för att hinna med en morgoncardio. Som gäst på Hotel C hade jag tillgång till SATS gym så där har jag tränat varje morgon under mig vistelse i Stockholm. Idag var fotograferingsdag nummer 2 med NOCCO. Detta var en annorlunda fotografering än vanligt. Vi fotade på ett ställe som heter The Beach i Södertälje, en hall där man kan spela beach volley inomhus. Häftigt ställe! En heldags fotografering blev det även denna dag och efteråt åkte vi och handlade mat och sedan till hotellet, packade, åt och sov.

 

Fredag – Avfärd till USA
På fredag morgon började det stora äventyret! Mot USA och New York! Jag kom till Arlanda två timmar före, men det var väldigt lång kö till check-in så endast 45 minuter innan planet skulle gå kom jag fram till disken för check-in. Kvinnan i disken frågade om jag reser med visum eller ESTA och jag svarade ESTA. Hon kunde dock inte hitta något ESTA dokument på mitt namn så hon bad mig kolla upp det. Jag har flera gånger förnyat mitt ESTA men var helt säker på att det ännu är i kraft. Till min stora förtvivlan gick det ut november 2016! Gaten skulle öppna om 10 minuter och jag hade inte ens checkat in och skulle inte få göra det heller utan ett ESTA. Kvinnan i disken sade först att jag kommer att behöva bokas om till ett annat flyg, men kom sedan tillbaka och sade att om jag gör en ny ESTA ansökan på vägen till gaten och får det klart innan borrningen stänger så får jag åka med. Challenge accepted! Jag öppnade upp datorn och gick med den i famnen medan jag fyllde i mina uppgifter till ett nytt ESTA. Skickade datorn och väskorna genom säkerhetskontrollen och fortsatte sedan ansökan. Jag gick till gaten och såg att de börjat boardingen, jag satte mig ner och skrev så att fingrarna glödde, betalade mitt ESTA och skicka iväg det. Jag fick sedan ett mail där det stod att det kan ta upp till 72h att få sitt ESTA. Jag tog då en printscreen av mina uppgifter och ansökningskoden och gick och visade detta vid boardingen. Det lyckades! Som sista resenär gick jag ombord på flyget! Vilken panikstart på resan!

Underbart att vara i New York City och härlig utsikt från hotellet. Fortsättning följer…