Sara Back Fitness

Welcome to my blog

Australia is calling!

Torsdag morgon, eller rättare sagt mitt på dagen men det känns som morgon. Vanligtvis har jag väckarklockan att ringa 06:00 och startar min morgonträning runt 07:00. Eftersom jag sovit väldigt dåligt de senaste nätterna lade jag klockan på 08:00 istället och vaknade faktiskt inte en enda gång innan klockan ringde. Jag somnade dessutom om till klockan 9. Först då steg jag upp, drack en Nocco och for iväg till gymmet. 10 min löpning, 10 minuter crosstrainer och 20 minuter på cykel blev saldot.

Nu sitter jag framför datorn hemma och jobbar lite. Jag har skrivit under ett nytt tävlingskontrakt idag. Till Arnold Classic Australia! Denna tävling går i Melbourne den 17-18 Mars. Jag var där även ifjol och det är verkligen en av de underbaraste platserna man kan åka till för att tävla. Jag planerar stanna där ett tag efter tävlingen också, men planerna är inte spikade ännu.

Här är några bilder från Australien ifjol.


 

Jag har nu 5,5 veckor kvar till Arnold i Columbus och kämpar för att komma i tävlingsform. Efter helgen i Norge gick vikten upp lite och jag kände mig allmänt seg och omotiverad. Nu känns det däremot bättre och vikten har kommit ner igen. Jag fortsätter kriga på!


Booty Builder weekend in Fredrikstad

Trots mitt annullerade flyg och ett försenat flyg kom jag mig sist och slutligen till Oslo på lördag kväll. Jag tog flygtåget till Oslo central, sprang genom hela tågstationen ut till bussterminalen, sprang vilse en gång och hoppade sedan på en buss i sista minuten till Fredrikstad. Det är länge sedan jag känt en sådan stress! Om jag inte skulle haft människor runt mig skulle jag lätt kunnat sätta mig ner och gråta en stund. Jag var så trött, men var ändå tvungen att springa och skynda mig överallt. Jag visste inte hur jag skulle ta mig från Oslo till Fredrikstad, det enda jag visste var att jag måste vara framme innan klockan 20:00. Bussen jag tog i sista minuten anlände till Fredrikstad 20:20, så helt okej timing ändå.

Väl framme mötte Haakon, grundaren för Booty Builder, upp mig vid stationen. Vi åkte direkt till en restaurang där jag fick träffa min fina vän Christina och Thomas. Vi diskuterade vårt kommande samarbete, planerade året och jag blev officiellt välkomnad i Team Booty Builder.

Efter middagen skjutsade Haakon mig och Christina till en lägenhet där vi övernattade till söndagen. Det är alltid lika kul att träffa Christina. Jag lärde känna henne på Fitness VM i Ukraina hösten 2013 och sedan dess har hon varit en av mina bästa vänner inom fitness industrin. Vi satt uppe och pratade länge om allt möjligt innan vi somnade.

På söndag startade jag dagen med en löprunda på 60 minuter. Efteråt åt vi frukost och gjorde oss klara för gymträning och fotografering.

Jag hittade också min syster Camilla på bild i gymmet!

Såklart stod det ben och rumpa på schemat eftersom jag hade BootyBuildern till förfogande. Alltså den maskinen! Jag har så ont i rumpan efter helgen så det är sjukt! Alla gym borde ha en Booty Builder. Den bygger ju inte bara rumpa, utan genom att stärka baksida lår och sätet så kommer man också att förebygga och rehabilitera många skador. Som bikinitävlande men också som utbildad massör och fysioterapeut älskar jag den!

Vi filmade hela söndagen tillsammans med några hockey- och fotbollskillar (ja, de använder också Booty Buildern) både inomhus och utomhus. Efter dagens slut sov jag ännu en natt i Fredrikstad innan det var dags att flyga hem på måndag morgon. Bilden ovanför sammanfattar helgen väldigt bra! Glad och lycklig!

Skönt att vara hemma, men jag längtar bort igen!<3


It´s cancelled!

Idag skulle jag rest till Oslo via Helsingfors klockan 06:00. När jag kom till Vasa flygplats så stod det att mitt plan var inhiberat! Jag blev ombokat till ett senare flyg klockan 14:30, men detta betydde också att jag missade mitt förbindelseflyg till Oslo. Jag måste nu ta ett senare flyg till Oslo som är framme först 17:15. Därifrån ska jag ta mig med tåg till Fredrikstad. Varför detta stör mig så mycket är för att jag har en viktig fotografering idag som jag missar! Så störande! Vi kommer också att fotas och filma imorgon, mend detta är ett nytt samarbete och det är första gången jag ska träffa teamet jag kommer att jobba med.

Nåja, åkte hem igen och har nu tid att träna innan jag gör ett nytt försök med att ta mig till Oslo. Ni kan hålla er uppdaterade vad jag gör där via min story på instagram


Oven baked pancake for breakfast

Jag har ofta samma ingredienser i min frukost när jag är på diet. Äggvita, havregryn och ibland bär, frukt eller en fettkälla som olja eller nötter. Trots att det är väldigt få och basic ingredienser så kan man variera denna frukost väldigt mycket. Man kan laga gröt, vispa ihop äggvitorna med gröten strax innan den är klar så att den blir fluffig eller så kan man antingen steka eller ugnsbaka en pannkaka. Det senare alternativet har jag kört mycket på. För det första är det otroligt gott och för det andra kan man förbereda sin frukost för flera dagar framåt.

Jag gör 4 satser på en gång och delar sedan pannkakan i 4 delar. Du kan piffa upp denna pannkaka med frukter, bär eller vad du nu vill smaksätta med, men detta är grunden för vad du behöver:

Äggvita på burk 4 dl
Havregryn 1,5dl

1 tsk bakpulver

1-2 tsk stevia

Smaksätt med kanel, pepparkakskrydda samt lite salt. Mixa detta i en mixer och häll sedan smeten i en kakform med löstagbar kant. Leg in pannkakan i ugnen i 200 grader i ungefär 15 minuter. Avnjut med lite Waldenfarms eller bär.


6,5 weeks out from Arnold Classic

Det är 6,5 veckor kvar till Arnold Classic! För tre veckor sedan när jag fick inbjudan så trodde jag helt ärligt att det skulle vara omöjligt att komma ner i tävlingsform på bara 10 veckor. Min vikt var då mellan 6-7kg över den tävlingsvikt jag borde komma ner till i år. Jag bestämde mig dock att ge allt, vara 100% på kostplanen och göra alla träningar med full kapacitet och se vad det leder till. Idag känns min målvikt inte så avlägsen ändå. Jag har ännu 4 kg att ta bort, men jag tror att det kan gå.

Jag tränar nu två gånger om dagen. Gör en morgoncardio på 45 minuter genast när jag vaknar. På eftermiddagen står styrketräning + en cardio på 35 minuter på schemat.

Det kommer alltid en platå i dieten, just kring 8 veckor innan. Denna kom även denna gång och min vikt ville inte röra på sig. Den gick t.o.m uppåt och jag kände mig aning stressad över det. Min lösning var att strunta i vågen helt och hållet. Jag vägde mig inte på en hel vecka, följde kost- och träningsschemat som vanligt och vips var vikten nere igen en vecka senare. Stress. Det är det sista man vill ha under en diet. Den påverkar kroppen mer än man kan tro. Inte bara psykiskt utan också fysiskt.

Ibland känner jag mig lite galen med den mängd jag tränar och hur mycket tid jag lägger ner på detta, men jag kommer alltid till samma slutsats. Jag njuter av det! Att kunna träna, tävla och ha sin idrott som yrke har varit en dröm ända sedan liten. Jag kommer inte att kunna göra detta hur länge som helst så det är nu jag verkligen ska ta vara på denna möjlighet och satsa helhjärtat.


Better Bodies 2017!

Better Bodies kommer att lansera så snygga nyheter för 2017! Kolla bara in dessa!

 


A day of training

Idag har jag verkligen haft en träningsdag som heter duga! Väckarklockan ringde 06:00. Jag blandade min gröna morgonsmoothie jag skrev om igår.

Efter detta drog jag iväg till gymmet och påbörjade min morgonträning. Jag gjorde först 20 min på crosstrainer. Eftersom jag tycker det är lite tråkigt att göra cardio på crosstrainer brukar jag hitta på lite olika intervaller och serier. Jag kör t.ex 2 minuter vanligt och sedan 2 minuter genom att bara pressa med benen och med tungt motstånd. Efter 10 sådana här serier startade Pia Niemis sprintass. Detta pass är 30 minuter långt och det går ut på att man gör tuffa intervaller på spinningcykel. Jag tror jag dog och återuppstod om vartannat. Det var så tungt, men otroligt skönt att få svettas och flåsa riktigt ordentligt.

Jag hade på mig min nya pulsklocka från Polar. Väldigt kul att kunna koppla ihop den med telefonen och få se olika diagram!


Diagrammet här nedan är mitt morgonpass. Vid 20 minuter började sprinten och den avslutades vid 50 minuter. Jag varvade sedan ner 10 minuter på cykel.

Eftermiddagspasset var ben. Eftersom jag är på tävlingsdiet nu och bara har 8 veckor kvar så har vi (jag och coach Kim Oddo) trappat upp intensiteten så att jag gör två stycken superset med 4 benövningar. Dessa gör jag 3 gånger och kör  5 minuter cardio efter varje superset. På detta sätt får jag alltså 30 minuter cardio även på eftermiddagen inbakat i styrketräningen.

Jag äter nu ungefär 1600 kcal och vikten går stabilt neråt. Jag är nu 64,5kg och ska ner i en tävlingsvikt på ungefär 60kg, gärna lite under.
Lite definition börjar jag se på magen nu.


My way of starting a new day

Idag började jag som vanligt dagen med en morgoncardio. Helt klart bästa sättet att börja en ny dag och en ny vecka på!.Jag brukar göra lite olika sorters morgonträningar beroende på humör och dagsform. Idag känner jag mig lite sliten från lördagens plyometriska träning så det blev lätt jogg varvat med lite utfallssteg och gående squats åt sidan.

Så här såg träningen ut:

2 varv:
10 min jogg
2 min utfallssteg
2 min gående squats åt vänster sida
2 min utfallssteg
2 min gående squats åt höger sida
2 min gående kickbacks
10 min jogg

Efter morgoncardion har jag alltid samma rutin. Det första jag gör är att blanda en grön smoothie gjord på:

Efter att jag druckit denna gör jag min morgongröt på havregryn samt blandar ner 4 stekta äggvitor. Äggvitorna steker jag alltså i stekpannan och hackar sedan sönder dem till en röra och blandar sedan ihop allt till en gröt. Detta kanske inte låter så gott, men jag rekommenderar er att pröva! Toppa sedan allt med lite kanel och stevia, eller ännu bättre, Walden Farms sirap.

 

Så här gör jag min gröna morgon smoothie.